綴滿枝頭的櫻桃。吳芳 攝
遊客在體驗採摘的喜悅。 吳芳 攝
長勢喜人的櫻桃。王元虎 攝台中註冊商標流程
“鎮寧恩(櫻)桃，新宣(鮮)得無法形容，好吃得無與棱(倫)比，甜得嗆(像)初戀。”去年一段用鎮寧方言吆喝賣櫻桃的視頻紅極一時，鎮寧櫻桃也因此名聲大震，許多遊客慕名來到鎮寧採摘櫻桃。今年，鎮寧特意推出櫻桃採摘地圖，以方便遊客前往採摘。
“我們這裡可以說是‘櫻桃之鄉’。”鎮寧自治縣縣委常委、宣傳部長王焰向記者介紹，鎮寧現有櫻桃種植面積18500畝，品種主要為本地紅水櫻桃和白水櫻桃，白水櫻桃肉多，表皮主要是黃紅色，比較大顆，甜中帶酸，而紅水櫻桃相對小顆一點，但比較甜。新引進種植品種還有瑪瑙紅、黑珍珠、黑玫瑰等。城關鎮的永河村、大山村、乘涼坡村，馬廠鄉、募役鄉、大山鄉、江龍鎮、丁旗鎮的大部分村寨皆有大面積種植。
據介紹，今年，鎮寧范圍內最先成熟的是馬廠鎮的櫻桃，預計18日便可大批量上市，然後其他鄉鎮的陸續上市。“屆時每天鎮寧都有上萬斤櫻桃供應貴陽、遵義、重慶等省內外市場。”鎮寧縣農業局辦公室工作人員告訴記者。
“今年沒有遇到‘倒春寒’和冰雹，櫻桃長勢喜人”。在募役鄉泡桐村，櫻桃種植大戶陳懷林說，當地的櫻桃色好、個大、味美、甘甜,歷來暢銷，很多櫻桃還沒成熟就已經被貴陽和遵義的收購商預定瞭。
“這張地圖好！可以讓更多外地人熟悉鎮寧的櫻桃分佈，第一時間品嘗到我們鎮寧櫻桃。”提到今年鎮寧繪制的櫻桃“採摘示意圖”，募役鄉鄉長郭星倍感欣喜。
“如今我們這裡的櫻桃已經通過綠色無公害產地和產品的認証，我們將繼續探索培育味美、健康、高質量的櫻桃，力爭使募役櫻桃走出省內，走如何申請註冊商標台中向世界。”郭星說。
據悉，為提高鎮寧櫻桃的知名度和美譽度，鎮寧相關部門定於4月25日在該縣募役鄉泡桐村舉行“2016瀑鄉鎮寧櫻桃節”，活動當天將有省、市藝術傢精彩的文藝演出﹔攝影傢、畫傢採風﹔遊客櫻桃園採摘﹔櫻桃展銷會﹔旅遊產品展銷會﹔山地特色旅遊體驗觀摩考察等。
註意 事項
1、愛護果木，請不要為瞭採高處的櫻桃，使勁拉拽樹枝，禁止攀爬上樹摘果。正確的採摘方式是一隻手扶住採摘的樹枝，另一隻手捏住櫻桃的根莖，輕輕往下擰，減少水分流失，避免損傷果樹。
2、櫻桃維生素含量高，營養豐富，但性涼，一台中申請商標代辦次不宜吃太多，否則腸胃會因過寒而不舒服。
3、採摘時最好穿便裝、旅遊鞋、運動鞋，以方便操作。
相關 知識
櫻桃的營養價值及藥效
人們賞識櫻桃，在於它顏色艷麗、味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達6至8毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
櫻桃有益氣、祛風濕、透疹、解毒等多種藥效。用櫻桃2000克煎後加白糖1000克，裝容器放置7天，每天取3小勺兌開水服用，治氣血虛弱、倦怠厭食、心悸氣短。取櫻桃200克，分數次生食或煎湯內服，治疹發不出。用櫻桃100克，水煎後加紅糖30克溫服，治風濕腰痛、四肢麻木、癱瘓。櫻桃酒適量飲用，能活血潤膚。櫻桃樹葉子也有溫胃、止血、解毒之功能。（張光平）
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